Приправа "5 смаків", натуральна суміш спецій 10 кг, PL PRP PP 30338
3 430 ₴
- В наявності
- Код: 30338
Приправа "5 смаків", натуральна суміш спецій 10 кг, PL
Композиція з п'яти смаків, що походять з Китаю, є вираженням прагнення до ідеального балансу, який має вирішальне значення в азіатському мистецтві і філософії. Також в кулінарії досягнення такого стану століттями вважалося ідеалом. Сьогодні спеції 5 смаків і страви на їх основі користуються величезною популярністю в усьому світі.
Приготовлені за лічені хвилини на сковороді, вони нічим не поступається стравам, які вимагають тривалого приготування. Через популярність 5 смаків не дивно, що вони стають все більш популярними.
В основі цієї композиції можуть бути різні спеції, в залежності від їх наявності в даній місцевості - не тільки східні. Головне в тому, що суміш повинна містити і підкреслювати в інгредієнтах страв все п'ять існуючих смаків: солодкий, гострий, кислий, гіркий і солоний.
З деяких пір виділяється і шостий смак - він присутній в білкових продуктах умами. Однак їх підрахунок і розрізнення кожного з них окремо - питання домовленості, тому що пряність 5 смаків складена таким чином, що всі вони взаємопроникають і створюють гармонію.
Склад: коріандр, сіль, кориця, духмяний перець, кукурудза, солодкий перець, гострий перець, натуральний колір - екстракт паприки.
Здавалося б, китайська суміш спецій вимагає не менш екзотичних інгредієнтів. Насправді, однак, в популярних і широко доступних компонентах використовується 5 смакових спецій, і в наші дні вже неважко знайти навіть гриби маш, пагони бамбука або рис і соєву локшину.
Приправа ідеально підходить для:
- курка і качка
- яловичина і свинина
- овочі, наприклад суміші, що містять стручкову квасолю, брокколі і морква
- разогревающие супи, особливо густі бульйони з добавками
- начинка для пельменів і спринг-ролів
Назва відноситься до смакам: солодкого, пряного, кислого, солоного і гіркого. Ця суміш відмінно підкреслить смак східних страв, а також курки, качки, свинини або яловичини. Це також відмінне доповнення до розігріваються супів або домашнім млинців з начинкою.
Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт !
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 10000 г |
| Країна виробник | Польща |
| Тип спецій | Суміш прянощів |
| Упаковка | Пакет з крафт-паперу |
| Користувальницькі характеристики | |
| Стан | Нове |
- Ціна: 3 430 ₴