Приправа Хмелі-сунелі, суміш спецій хмелі-сунелі натуральна 10 кг, PL PRP PP 30302
3 070 ₴
- В наявності
- Код: 30302
Приправа Хмелі-сунелі, суміш спецій хмелі-сунелі натуральна 10 кг, PL
Хмелі-сунелі- склад прянощів, характерних для грузинської кухні, з характерним, але м’яким смаком. Він чудово пасує як додаток до рагу, супів або м’ясних страв.
Ця композиція прянощів прямо з Грузії. Вона відома і цінується також на всьому Кавказі і в Україні за ароматний смак і багатий букет.
Це інтригуюче поєднання інгредієнтів, хоча і має давні традиції, ідеально відповідає сучасним тенденціям кулінарії, поєднуючи різні регіони і часто контрастуючі смаки. Хмелі-сунелі останнім часом користується великим попитом.
У цій суміші дуже насичений смак, але не пряний. Більш виразні ноти паприки або гірчиці і гіркої куркуми в спеції хмелі-сунелі пом'якшуються ароматними і освіжаючими травами і солодкими пряними нотами.
Склад: сіль, пажитник, кукурудза, гірчиця, коріандр, гострий перець, селера, майоран, чабер, базилік, кріп, куркума, м'ята, гвоздика.
Упаковка: 10 кг
На її батьківщині, в Грузії, хмелі-сунелі додають в найрізноманітніші страви - від тушкованих страв і супів на основі яловичини, птиці та риби до традиційної аджики. Цю суміш типово поєднувати з горіхами і мигдалем. Багато людей, яким довелося спробувати кухню Кавказу, люблять хмелі-сунелі, яку можна використовувати не тільки для грузинських страв.
У нашій повсякденній кухні ця пряність відмінно підійде:
- будь-які рагу
- густі супи
- домашні ковбаски і кров'яні ковбаси та готові приправи
- начинка для пельменів і запіканок з м'яса і сочевиці або квасолі
- ароматні соуси і смаженина
Ароматна і насичена хмелі-сунелі - це пряність, невелика кількість якої надає насичений смак і аромат. Однак вона не дуже гостра і не містить часнику, переборщити з нею важко.
Приправою хмелі-сунелі можна посипати страву до або під час приготування, а можна використовувати в якості маринаду - в поєднанні з рідкими інгредієнтами або для натирання м'яса.
Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 10000 г |
| Країна виробник | Польща |
| Склад | соль, пажитник, кукуруза, горчица, кориандр, острый перец, сельдерей, майоран, чабер, базилик, фенхель, куркума, мята, гвоздика |
| Упаковка | Дой-пак |
| Користувальницькі характеристики | |
| Стан | Нове |
- Ціна: 3 070 ₴