Кардамон очищене насіння кардамону 1 кг PP 30080
4 410 ₴
- В наявності
- Код: 30080
Кардамон очищене насіння кардамону 1 кг
Батьківщиною кардамону є Південно-Східна Азія. Зважаючи на високу вартість, його по праву називають королем спецій. Дорожчими за кардамон є тільки шафран і ваніль. Крім того, що кардамон широко використовується в приготуванні їжі, важко переоцінити корисні властивості рослини, яка просто дивовижно діє на травну, серцево-судинну та сечостатеву системи організму, а також контролює появу ракових пухлин і рівень холестерину в крові.
В Індії кардамон традиційно вважався зіллям і був одним з інгредієнтів в Аюрведі, а також використовувався в Китаї. Його застосовували як засіб для зцілення зубів і порожнини рота, оздоровлення горла, закупорки легень, туберкульозу легень, шлунково-кишкових розладів, руйнування каменів у нирках і жовчному міхурі. Крім того, його застосовували як протиотруту.
Як його використовувати?
Безпосередньо перед додаванням в страву його слід подрібнити, щоб отримати гарний аромат і розкрити смак страв. Кардамон відмінно підійде для додавання в страву під час приготування, в тісто перед запіканням, а також в якості інгредієнта маринадів, приготоване таким чином м'ясо буде надзвичайно ароматним, виразним і ніжним.
Корисні властивості
Кардамон є натуральним антиоксидантом, що уповільнює процес старіння. Він зміцнює імунітет, знижує рівень холестерину, покращує обмін речовин, виводить токсини.
Корисні властивості, які можуть допомогти в профілактиці різних проблем зі здоров`ям:
- стимулююча;
- антисептична;
- протипаразитарна;
- в’яжуча.
Вважається, що він здатний охолоджувати або зігрівати тіло в залежності від стану організму. Є ефективним нейтралізатором слизу при кашлі, астмі, бронхіті. У боротьбі з застудою незамінний.
Пряність робить сприятливий вплив на роботу нирок. Допомагає боротися з шлунковими розладами, нудотою, блювотою, кишковими коліками, здуттям живота. Зерна жують для зміцнення ясен і свіжості дихання.
Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 1000 г |
| Країна виробник | Польща |
| Тип спецій | Кардамон |
| Користувальницькі характеристики | |
| Кардамон очищене насіння кардамону 1 кг | Кардамон очищене насіння кардамону 1 кг |
| Стан | Нове |
- Ціна: 4 410 ₴